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インチガワー 2009 14年 ケイデンヘッド オリジナルコレクションinchgower2009 14y Cadenhead’s original collection
□ウイスキーのご紹介

スコットランド、スペイサイドのバッキー漁港から2キロほど内陸にあるインチガワー蒸溜所で作られるシングルモルトウイスキー。
海岸沿いで作られているインチガワーは、舌で知覚する塩分と同じレベルのピリッとした強烈なスパイシーさが特徴です。
つくられるウイスキーのそのほとんどはブレンデッドウイスキー向けで、シングルモルトとしての流通は僅かです。
スプリングバンクの熟成に使用されたシェリー樽で追熟した、ピートを感じます。

◆テイスティングノート

香り：コンデンスミルク、溶けたトフィ、煮詰めたレーズン、古い温室、アーモンドバター、わずかにピート
味：塩キャラアメル、ブドウのグミ、海水、コーラシロップ、ハニーローストカシューナッツ
(インポーター資料より）

「ケイデンヘッド」は、1842年、スコットランド第3の都市アバディーンにワインとウイスキーのエージェントとして創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラーです。
ノンチルフィルター、ノンカラーリングで自然な状態でボトリングすることをポリシーとし、 180年の歴史が積み上げた蒸留所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。
1972年よりスプリングバンク蒸留所を所有するＪ＆Ａミッチェル社に経営が引き継がれています。
「オリジナルコレクション」は、より多くのウイスキーファンに楽しんでいただけるように蒸溜所の個性が際立ったカスクだけでなく、タイプの異なるカスクを積極的に組み合わせることで多様なスタイルを表現したケイデンヘッドの46％ボトリングのシリーズです。

1shot price￥1,850（￥2,239）
（）内の金額は税・サ込