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【公式】TOKYO Whisky Library

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ハウス・オブ・マッカラム　マック・エレガンス　ソーテルヌカスクフィニッシュ
House of McCallum Mac Elegance Sauternes Casks Finis

□新入荷ウイスキーのご紹介

ウイスキー業界でモルトマスター、更にブレンダーとして24年のキャリアを積んだアントニー・マッカラムが、満を持して2018年にリリースを開始したグラスゴーの”ハウス・オブ・マッカラム”より『アート・オブ・ウイスキー』NEWエディションが到着しました。
新しい年次リリースごとに、選り抜いた樽からのリミテッドエディション。すべてのレンジはナチュラルカラーで、アンチルフィルターでボトリングしています。
ボトリング度数が「43.5％」あるいは「46.5％」なのは、各々にセレクションした原酒のフレーバーを最大限に生かした最良のバランスで提供するために、経験豊富なマッカラム氏が選択しました。
さらにユニークなのは、小数点以下の0.5％のこだわりです。それは彼の祖先の一族が、スコットランドで最も古い貴族だったという起源にさかのぼる数秘術に基づくものです。

◆テイスティングノート

香り：夏の花、グーズベリー、ジンジャー。
味わい：美味で繊細なヘーゼルナッツ、ビスケット、蜂蜜、ジンジャージャム。
フィニッシュ：甘くエレガントな夏の牧草地で、わずかに木質。
＊メーカー資料参考

<ウイスキーの芸術 - The Art of Whisky>
マッカラム氏のウイスキーを愛するスコットランドのアーティストへの敬愛が、彼のウイスキー作品を通じて、地元アーティスト達に関連付けるというアイデアを生み出しました。それぞれのボトルとパッケージは、絵画、アーティスト、ウイスキーの物語を表現しています。アーティストの作品を使用することで、国際的なプラットフォームを提供することを目指し、また各芸術作品は、ウイスキー自体の特徴も示しています。また、各ウイスキーも独特な風味と個性、特別な熟成と仕上げのため慎重に選択されており、アーティストのイメージによってさらに強調され、さまざまなアイデンティティを表現しています。
ウイスキーのラベルには芸術家やデザイナーがデザインした物も多数あります！
当店で気に入ったラベルのウイスキーを選んで飲むのもこれまた一興かもしれません！

1shot price￥1,650（￥1,997）
（）内の金額は税・サ込