0ctomore 14 Series

0ctomore 14 Series

オクトモアの新作が待望のリリース！
まずは14.1と14.2が到着しました！

今回はどちらも128.9ppmに麦芽処理された2016年収穫のスコットランド産大麦を100%使用した2017年蒸溜のもので、熟成期間もそれぞれ5年。
樽の違いによるそれぞれの味わいをお楽しみいただけます。

Octomore 14.1 Scottish Barley
ファーストフィル・アメリカンウイスキー樽で熟成。スモーク、樽、スピリッツが複雑なバランスを奏で、ヴァニラとスウィートキャラメルの香りが瞬時に鼻腔を満たし、オクトモアの特徴的なピートスモークを引き立てます。

Octomore 14.2 European Cask
樽構成はファーストフィル・オロロソシェリー樽(40%)、ファーストフィル・アマローネワイン樽(16% )、セカンドフィル・アマローネワイン樽(44%)。オロロソシェリー樽の影響がスピリッツに力強い風味をもたらし、アカスグリ、リッチなフルーツケーキ、ローストしたコーヒー豆の香りが複雑な味わいを生み出します。

14.3は下旬に到着予定とのこと。久しぶりのPPM200越えなのでこちらもお楽しみに！