本日のウイスキー紹介です。

2022.06.28

本日のウイスキー紹介です。

The Glover by adelphi 18y

本日6/28は、安政6年に江戸幕府が友好通商条約に基づき横浜、長崎、函館の三港を開港し自由貿易を許可する布告を出した日として貿易記念日として制定されています。

そんな貿易記念日にちなみまして、本日はアデルフィ社のワールドブレンデッドウイスキー、ザ・グラバーをご紹介します。

安政の開国にて、弱冠21歳で長崎に降り立ったトーマス・ブレーク・グラバーはスコットランドアバディーンシャーに生まれました。
幕末の動乱期に薩摩藩などの武士達と交流を深め、船や大砲などの武器を売ることで江戸幕府陥落の影の立役者となったのです。

そんなスコットランドと日本の架け橋となった彼を称え、アデルフィスペシャルボトルとしてリリースされたのがこちら。
2004年に閉鎖された羽生蒸留所のシングルモルト、そしてスコットランドの複数のシングルモルトを組み合わせ、フルーティでオーキーな仕上がりとなっています。

オフィシャルテイスティングノート - 色は熟れたとうもろこし、太陽の光。味はリッチ&フルーティで、完熟の洋梨、ジューシーな真っ赤なリンゴ、チェリーにオレンジジュース。スポンジケーキの上にのったバニラ、ストロベリージャムとホイップクリーム。加水すると口の中でとろけるように甘くなり、チョコレートにココナッツ、熟れたパイナップルとコショウが口の中を冷やすよう。フィニッシュはスミレの花が拡がりとても複雑で優雅になる。

残り僅かな限定ボトル。
日本とスコットランドの歴史を感じながら味わってみてはいかがでしょう。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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TOKYO Whisky Library

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住所

東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会 2F

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東京メトロ 銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」B3より徒歩1分

・1-minute walk from Tokyo Metro Ginza Line / Hanzomon Line / Chiyoda Line Omotesando Station Exit B3

電話番号

050-5385-3384

営業時間

▼平日
ランチタイム  12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 17:30~23:00(L.O22:30)

▼土日祝日
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ディナータイム 15:00~23:00(L.O22:30)
【土日祝日は通し営業となります】

定休日

無休(年末年始を除く)

決済方法

現金: 可 

クレジットカード : VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB 

備考

※個室御利用はミニマムチャージ50,000円となります(料飲代金含む サービス料10%・税金は別途となります。)
※終日未成年のお客様はご入店不可となります。御了承下さい。
※貸切等で御利用できないお日にち、お時間などがございます。直接店舗まで御問い合わせ下さいませ。